EN 15593

Verpackung - Hygienemanagement bei der Herstellung von Lebensmittelverpackungen - Anforderungen

Die EN 15593 ist das europäischen Gegenstück zum BRC/IoP-Regelwerk und entspricht weitesgehend  auch diesem. Die Norm kann von jeden Unternehmen umgesetzt und zertifiziert werden, die ein geeignetes und wirkungsvolles Hygienemanagementsystem für den Bereich Herstellung von Lebensmittelverpackungen – einschließlich der Materialhersteller und –zulieferer sowie Dienstleister – einführen wollen. Die Norm ist ebenso auf nicht Lebensmittelverpackungen anwendbar, wenn der hygienische Faktor bei der Verpackung eine Rolle spielt.